宮崎県宮崎市【”食べる”を通じて輝き続ける人を増やしたい】-株式会社eat Linkインタビュー
地域の魅力やそこで活動する"ヒトの想い”を追いかけて、発信し、伝えていく"想いノ停留所"。 今回は宮崎県の宮崎市で活躍する、女性管理栄養士の黒井さんに心と体にパワーをくれるお守り「まらそんだんご」に込めた想いを伺いました。
株式会社eat Link 黒井さんノ略歴
管理栄養士資格取得後、給食施設や整形外科にて勤務し、調理指導や栄養指導を担当。2018年より「管理栄養士チームキャッツアイ」を結成し、スポーツ少年団からプロアスリートの食事サポートを主に活動。2021年「株式会