生乳と卵のメロンプリン

イバラキングを使った商品開発
今年はメロンプリンが登場！

　株式会社小美玉ふるさと食品公社（茨城県小美玉市山野1628-42）は茨城県オリジナル品種であるイバラキングを使った「生乳と卵のメロンプリン」を6月24日に数量・時期限定で発売します。これは昨年6月に限定で発売したメロンのヨーグルト（商品名：えがおで、のむヨーグルト イバラキング味）に続く第二弾の商品開発で、今回はプリンと第一弾で開発したヨーグルトの2種を同時に発売します。

今回開発したメロンプリン

昨年好評だったメロンのヨーグルトに続いて今年はメロンのプリンを発売します。

小美玉市は茨城県のなかでも酪農や畜産が盛んな地域で、新鮮な原料が入手しやすい環境です。そこで地元の生乳や卵を使った商品開発として、今年はイバラキングのメロンプリンの商品開発を行いました。イバラキングは2021年の鉾田市産で、味は良いけど形が悪いものなど市場に出回らないメロンをピューレにして有効活用しました。プリンには２０％のイバラキングを使用して果汁感も感じられる濃厚なカスタード味に仕上げました。昔懐かしいメロンボールの容器にして可愛らしいパッケージにしました。同時に発売するメロンのヨーグルトも同様にイバラキングを２０％使用しています。

【イバラキング】
茨城県オリジナル品種で、高級メロンであるアールス系をかけあわせて平成22年に誕生しました。とても上品な甘さと芳醇な香りが特徴です。名称は、全国一のメロン生産量を誇る茨城県の「メロンの王様(キング)として茨城の顔になってほしい」との願いを込めて命名されました。

【イバラキングを使った商品詳細】
■プリン
商品名：生乳と卵のメロンプリン
JANコード：4932065210611
価格400円（税込み）

■のむヨーグルト
商品名：えがおで、のむヨーグルト　イバラキング味　
JANコード：4932065200513
価格300円（税込み）

■発売時期：6月24日（木）～

■販売方法・販売店：
・自社売店2店舗　空のえき そ・ら・ら ヨーグルトハウス ・常盤園芸 花木センター店
・メロンヨーグルトのみ、県内ファミリーマートでも発売し販売期間は3週間ほどを予定（県央地区の一部　約20店舗）

・自社通販サイト　URL：https://www.omitamayogurt.jp/　
　※自社通販サイトでは6月10日（木）より事前予約を開始します（発送は6月24日より）