柚子胡椒いりたまごサラダ

なんとなく作り、特に写真も撮っていませんでしたが　

たまごサラダに柚子胡椒を入れると、さっぱりして絶品でした。妹に食べさせたら「レモンが入っているのー？」なんて言いながらペロリと食べてしまっていました。　

きざんだゆで卵にタマネギ、塩、マヨネーズを和えた後、お好みの量の柚子胡椒を混ぜるだけ。

味見しながら、少しずつ入れて作ってください。わたしは割とびっくりするくらいの少量を入れました。