見出し画像

ソミュール・ブラン・ジュラシック 2016 / ドメーヌ・ル・パ・サン・マルタン

ロワールの家族経営のドメーヌです。
1997年より有機栽培を実践していてエコセールの認定も受けています。

「ジュラシック」に100%使用されているブドウは、
ロワール地方に於いて最高とされているシレックス
(石灰石)土壌からのミネラルをふんだんに含んだ、
上質の「シュナン・ブラン」。
樹齢90年の古木からなり、このドメーヌのワインの特長にもなっております。

グラスに注ぐと明るいイエローゴールド。
グァバの芳醇な香りにライチとマンゴーの風味、ハーブのニュアンスもほのかに漂います。
ハーブと成熟した果実味、しっかりとした酸味との調和が魅力的な白ワインです。

是非おためしください。

たらこたっぷりのスパゲティとペアリング。

Saumur Blanc Jurassique 2016 /
Domaine le Pas Saint Martin
メーカー希望小売価格 5,500円

ワインの情報はこちらから。

https://olet-japan.com/product.php?id=589

この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?