チアシードは水で5倍ほどに膨らみ、独特のプチプチふるふる食感になる南米原産の果実の種。食物繊維や不飽和脂肪酸も豊富に含んだスーパーフード。ほぼ味が無いので、ヨーグルトに混ぜて食べると食感のアクセントが加わり不思議な美味しさだった!
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