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俺のレシピ

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オカザキの日々徒然と料理レシピの話。
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#男の料理

#18 大豆ミートを食べてみた話

最近、週に一度の割合で、「お肉を食べない日」を作るようにしてみています。 僕は、サラリー…

#13 大学生、初めてスナックに行く【レシピ】

スナック。 薄暗い店内、まわりは飲み会帰りのネクタイ姿のサラリーマン、カウンターでママか…

#8 ビールが止まらない、ギリシャ料理「ムサカ」を作る【レシピ】

前回の、「#7 ひとりエーゲ海のすすめ。など無い。」を書いていて、強烈に思い出したのが、ギ…

#3 家でラーメン作っちゃおうぜ【レシピ】

インスタントラーメンじゃないですよ。 男なら誰しもが一度は憧れたことがあるのが、「自宅で…

#1 酒蔵へいこうよ

こんにちは、東京オカザキッチンです。 一発目の記事から若干ニッチなところを攻めますが、今…