どうも皆さんこんにちは！ 今回は私が働いている「給食委託会社」について話していこうと思います。 「委託？給食のおばちゃんみたいな感じでしょ？」って方にこそ読んでほしい記事になります。 この記事を読み終わるころにはきっと下のハートマークを押したくなってくれたらいいな～(願望) 給食委託会社は簡単にいうと、給食会社が契約を結んだ組織の食堂運営を行っています。 よく知られているのが「病院・介護施設・学校・企業(社員食堂)」などですかね。 クライアントの厨房に私たち給食会
どうも皆さんこんにちは。 今回は私が「なんで管理栄養士になったのか？」についてお話していこうと思います。 「知らんがな。」と思われる方はハートマークだけ押してってください。 なぜ管理栄養士を目指したのか・・・。それはかれこれ高校時代まで遡ります。 高校入学当時、私は「ハンドボール部」に入りました。 今でさえ「宮崎大輔選手」の活躍などで多少知られていますが、当時は知っている人のほうが少ないレベル。 当然私はやったことなどありません。 それは同級生も同じです。ほとん
どうも初めまして。 給食委託会社勤務の管理栄養士、オカヒロと申します。 世間では少し珍しい”男の管理栄養士”でございます。 この度noteを始めてみました。 Twitterもやっておりますので、ぜひそちらもフォローお願いします！ https://twitter.com/6JvPAQ3Cu2FIwfr さて初回の記事は私の自己紹介をさせていただこうかと思います。 名前は上にも書いたように「オカヒロ」です。 若干本名に近いので、身バレするんじゃないかと今になって後
