お弁当の日々-11-
今日のまかないはハントンライス風!
ハントンライスは石川県金沢市のB級グルメでオムライスにフライとタルタルソースがのったものです
今回はタルタルは省きました
フライはエビフライと豚カツとハラペーニョポッパーにしてみました
ハラペーニョポッパーはメキシコ料理屋さんで働いてたときに知った料理
辛いもの好きにはたまりません
ハラペーニョに出会って以来辛いもの観が変わりました。
わりと異常な辛党だったんだけど、ハラペーニョの爽やかな後をひかない辛さに開眼し、もうストレス解消のためだけに激辛を食べるのはやめよう。おいしくて辛いものを食べようと改心しました。
まだ見ぬおいしいものが日本国内にも世界中にもあるんだなあ〜
実は現地のハントンライスも食べたことないのです
旅行行きたいな!
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