2021年6月16日のはなし【まちちゅうか］

僕は町中華が好きだ

レトロ漂う店の雰囲気と
こってりした濃い中華

なんだかほっこりする

そんな僕が好きなお店が神保町にある

神保町　餃子の店　三幸園

http://www.sansou-gr.co.jp/shop/index2.html

ここはむかし神保町に通うことがあって
そこの仲間とそのおわりに
よく行ってたお店

はじめてひとりではいった

床が油でツルツルしてるのも
なんだか懐かしかった

カウンターに通されて
僕は夜定食の
麻婆定食を注文した

餃子の店なんだから
餃子食べろよと思うかもだけど
ここの料理は結構食べてる
ハズレがないから
正直なんでもよかった
だから、気分で麻婆だった。

すぐに搾菜みたいなものを出されて
目の前で麻婆豆腐を作ってくれた

食べてると
キッチンで
料理人の人たちが
ずっとサバゲーかなにかのアプリの
敵を倒す攻略法を
話してた

そして注文のオーダーがかかると
すぐに真剣な眼差しで
鍋を振って
炒飯を作ってた

ああなんか
これが町中華だなと
思って

すこしほっこりした

ちなみに、写真は撮りませんでした

想像してみてください。