マガジンのカバー画像

木更津パン屋開業記

44
2019年11月に木更津にOPEN予定のパン屋さん「casse-tête」の開業奮闘記。ハムもつくれるパン職人×大工もできる店舗デザイナーの2人による、路面店のパン屋さんづくりの…
運営しているクリエイター

#たすけてくれてありがとう

スケルトンの物件を借りてみた話

お店を出す時にどうやって出したか、を細々と書いてるんですが1番費用で違いが出るのが居抜き…