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写真に写っている茶畑のプロペラってどんな役割か知っていますか？ え、そんなん暑さから守る…
どーもー！おちゃはかせです🙆♀️ 京都は今日も最高気温が10度超えていました😲冬はもうこ…
おちゃはかせです！ 2020年もはやくももう1か月が終わろうとしてますね。 なんやかんや過ぎ…
はい、おちゃはかせです！ みなさん抹茶ってどんな風にたてられますか？ いつも同じたて方な…
こんにちはーお茶はかせです🍵 さっそくですが 深蒸し茶って言葉！よくパッケージや商品説明…
こんにちはー🙋♀️🙋♀️おちゃはかせです！！！ 知って欲しい日本茶の種類があり、紹介…
どーもー 今日は新茶についてでっす ５月ごろになると新茶ののぼりが立っていたり お茶のイベントがあったりしますけど そもそも新茶ってなんなんだ😲( ﾟдﾟ) いろんな意味で使われるのですが簡単に言うと 1年の初めに収穫したお茶、なおかつ製茶されてすぐの新鮮なお茶のことです🍵！ そもそも、お茶の樹は年に何回も摘採することができます 品種や農家さんにもよりますが、私が仕事のお手伝いをしていた煎茶農家さんの収穫時期は 春 4〜5月 1番茶 夏 7〜8月 2
自分の身は自分で守る主義！おちゃはかせですっ 今日はほうじ茶作りの方法を紹介したいと思…
