マガジンのカバー画像

うさぎのなんでもレシピ

22
レシピをまとめておくマガジン ◆ゴーヤピクルス ◆アイスクリーム ◆片栗粉とパン粉のクッキー など
運営しているクリエイター

#枝豆

《作り置きレシピ》ゴーヤピクルス

ゴーヤは好きですか? 「はい」と答えた人より 「あんまり~」と答えた人に見てほしい いえ、食べてみてほしい ゴーヤピクルスのレシピを紹介します 苦くないゴーヤのピクルス困った時のククパ検索 みなさんも一度や二度経験がおありでしょう 数年前ゴーヤの苗を2本もらって育てたら豊作で でも家族は苦味が嫌であまり食べない ああ、困った困った で、検索して見つけたのが 苦くないゴーヤピクルスのレシピ ホントに苦くないのか、半信半疑で作ってみたら あら、ホントに苦くないし ポ

はじめて育てた枝豆で、枝豆のあづま煮作りました

昨日の記事に書いた初収穫の枝豆 明日の朝枝豆を収穫しようと思っていた夜に でもねー ただ塩茹でして食べるのもねー 面白くないよねー と考えていた そんな時にテレビから聞こえてきたのが 枝豆のあづま煮 なにそれ、はじめて聞くんですけど・・・ その番組は前から知っていた 沢村貞子さんという人の献立日記から 料理を作って紹介する短い番組 ナレーションは鈴木保奈美さんだ よし、明日はこれを作ろう! そう思ってテレビをガン見した ガン見したけどいざ作るって時に 調味料の量がよ

【今日のおつまみは焼き枝豆】冷凍庫の奥から発掘した冷凍枝豆。その辺に出しといて半解凍したら、ごま油を熱したフライパンにそのままジャッと投入。ちょっと焦げ目が付くくらい炒めて、最後に醤油を回しかけて香ばしく仕上げます。好みで七味などかけてもよき!でも、食べるのは中の豆だけですよ~☆