蕎麦 蘇枋 SOBA SUOH 【横浜グルメ】

横浜ニュウマンにあるレストラン。

noteで何度か紹介させていただいてる
株式会社HUGE系のレストランです♪

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これ同じニュウマン横浜にある店舗です。

今回はお蕎麦の店舗へ。
雰囲気は最高ですね♪落ち着く空間。落ち着く雰囲気。
相変わらず、接客も行き届いてると思います。

メニューもなかなかシンプルです。
おつまみにもなりそうなメニューが多いかな(*'ω'*)

実山椒の極太メンマ煮
美味しく食べ応えのあるメンマに
ピリリと刺激があり、最高です★

加賀蓮根のきんぴら
味が染みているのに蓮根の歯ごたえが癖になります。

丹羽赤鶏もも肉の炭火焼き
柚胡椒とドライトマト味噌
炭の香ばしさと柚子胡椒が効いた味噌が良くあいます

栃尾揚げの辛味噌焼き
厚揚げに味噌は最高だけど、みょうがのアクセントがくせになる味。

北海道千歳　ジャンボ椎茸の炭火焼
超特大椎茸はプリプリの肉厚。

旬野菜の天ぷら蕎麦
〆はやっぱりお蕎麦ですよねっ。
天ぷらは揚げたてサクサク、お蕎麦はコシがあり是非ざるで食べてほしいお勧めの一品

自家製カラスミ蕎麦　イクラ添え
ここの名物『カラスミ』蕎麦！カラスミの主張がすごいのかなと思ったけど
マイルドにカラスミの味が入り混じって良い感じ( *´艸｀)

ここはまた行きたいな(*'ω'*)
メニューも結構シンプルなので、制覇できちゃいそうじゃない？( *´艸｀)
辛めだったり山椒とかの刺激的なメニューが多いので
辛い物が苦手な人は注意してね★

★店舗情報★
蕎麦 蘇枋 SOBA SUOH 【横浜グルメ】

住所：〒220-0005 神奈川県横浜市西区南幸１丁目１−１ ニュウマン横浜店 9F
最寄り駅：横浜駅
駐車場：有施設と提携

電話番号：045-900-0340
席数：52席
個室：有
喫煙 不可

営業時間
11:00-22:00

定休日：施設に準ずる

※営業時間が変更になる場合あり
情報が異なる場合があります。
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