ごはん記録としいたけ記録

本日のお弁当と晩御飯。

今日のお弁当

ニベのムニエル・クラムチャウダー・さつまいも🍎煮

ニベ？　何それ？と思いながら買ってきた地物の魚。少し水っぽく崩れやすい身だったけど美味しかった。　調べたらスズキの親戚？みたい。

そして、折角なので記録しておきたい。この大きいどら焼きの様なのはシイタケ。
栽培キットを買って、一度収穫して、「2週間くらい休ませてから吸水させてつぎのシイタケ発生」って書いてあるので2週間放置していた間に生えていたやつ。
昨日の夜と今日の私のお昼に美味しくいただきました。