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2015年4月の記事一覧
フィンランドのロヒケイット(サーモンスープ)とレンズ豆のスープの作り方
前回の投稿『せかい食べ物紀行―第二話、フィンランドとパイヴァン・ケイット(本日のスープ)』で書いた通り、今回はフィンランドのロヒケイット(lohikeitto)というサーモンスープと、エミール先生直伝のレンズ豆のスープのレシピをご紹介します。どちらも日本でも簡単にできるのでぜひ作ってフィンランドの味を楽しんでみてください :)
【ロヒケイット(サーモンスープ)・2~3人分】
*材料*
①