🌸 栄養疫学の世界水準へ（２／３）

前回からの続き．

🍀コロンビア大学医学部栄養学科修士課程へ疫学こそ目指すべき学問
コロンビア大学医学部の栄養学修士課程は，ニューヨークのマンハッタン北部の医学部キャンパスにオフィスを構える30人ほどの小さなプログラムだった．私を含む留学生が5人ほど，専門家として栄養学を勉強したいという医師が5人ほどであり，他は1年間でコロンビア大学の箔をつけ，北米の医学部へ進まんとする野心の塊のような米国人た