「王様のような豊かさを日常の食卓から」料理研究家 佐々木 晋さん
“毎日の食が豊かになると、幸せになれる”と、食の魅力を発信し続けている ささキングこと佐々木 晋さんにお話を伺いました。
プロフィール
出身地:福津市
活動地域:添田町
経歴:高校卒業後は調理師専門学校へ通い、後に保育園、病院に7年間勤務。その後海外へ留学し、世界のさまざまな食に触れる。「食の持つ力をもっと多くの人と共有したい。自分の料理を通して、人を元気づけたり、安心させたり、ほっこりできるような場をつくり、料理を通して社会に貢献したい。」という想いから2019年1月から