カフェ スーパーバイザー･プロデュースの軌跡
デリバリーランチボックス 2019カフェのオーナーが変わり、リニューアルオープンに向けてのスーパーバイザーとして携わることになった1年前。
わたしの任務は完了しましたが、まさか、1年後にデリバリーが必要となる自粛がくるとは想定外でした。
初夏。
「従業員用にデリバリーしてもらないか。」
と近隣のマリーナからのご依頼。
「毎日、ではなく週に1～2回ランチを頼みたい」と。
お弁当で節約するかたもいるでしょう。
毎日コンビニ弁当というかたもいるでしょう。
そんな隙間にニーズがあり
![こまざきゆか [わらいき代表/ボイスアクター/福女]](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/116757911/profile_960d1532b5a1ae69d49151a4bcdf9bee.jpg?width=60&crop=1:1,smart)
