【レシピ】きのこクリームスパゲッティ
【材料】
きのこ数種(切り方はきのこに合わせてお好みで)
玉ねぎ(みじん切り)
にんにく(潰す)
生クリーム
塩
黒胡椒
オリーブオイル
パルミジャーノ・レッジャーノ
スパゲッティ
なんか緑のやつ(イタリアンパセリでも大葉でも合いそうなやつを刻んどく、今回は大葉が大量にあったので大葉を使用)
【作り方】
1.フライパンにオリーブとにんにくを入れて揚げる、きつね色になったら取り出す
2.にんにくを揚げた油にきのこを入れて色づくまで炒める(ここらへんでパスタを茹で始める、ねおり