野澤屋〜スパイス&アジア食材〜

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【Fish Curry】レシピ

【Fish Curry Masala】 インスタでもバズった お肉カレー派も寝返る、 お魚専用カレー粉です🐟🍛 〈材料〉 ・バサフィッシュ 500g (または青魚・白身魚) ・玉ねぎ1玉 ・にんにく 小1 ・しょうが小1 ・Fish Curry masala 大1くらい ※玉ねぎ炒める時に小1入れて、 煮る時にも追いカレー粉すると👍 ・塩小2〜お好み ・水 お魚ひたひた 〈ポイント〉 お魚を入れる前の工程まではよく炒めて、 お魚投入したら逆にイジらない! お魚を堪能して