ハンドドリップもいいけどコーヒーマシンもいいなぁと思う話
最近はハンドドリップでコーヒーを淹れることが多いですが、コーヒーマシンも楽でいいよなぁと思い始めています。
コーヒーマシンも持っているのですが、安いものを買ってしまったので「蒸らし」と呼ばれる工程が無く、ただ淹れるだけのものなので自分で蒸らしを行ってからマシンにセットしていましたが、それならハンドドリップでいいかとなってしまいました笑
ちなみに今家にあるのはカリタのミル付きのマシンになります。
カリタ ミル付きコーヒーメーカー MD-102N
付属のミルは「グラインダー式」というものですが、個人的には豆の挽き具合を調節できる「臼式」の方がよかったので後からハンドミルを購入しました。
ミルが付いていないマシンの方がミル分お安くなっているので個人的にはミルは無くてもいいかな？と思っています。
引越しの際に手放してしまいましたが元々はミル無しを使っていました。
カリタ ミル無し コーヒーメーカー EX-102D
ハンドミルは以前も紹介させていただきましたが樽型のものを見た目がいいからという理由で購入しましたが、豆を挽く際に握る手に力が入りづらいので樽型よりも普通の形状のものをおすすめします。
カリタ 樽型コーヒーミル
購入日を見てみたら2022年の1月ということだったので2年ほど使っていることになりますが今のところ特に不具合もなく使えています。
カリタ 持ちやすそうなコーヒーミル
形状的にこっちの方が握りやすそうでいいなぁと思いました。
カフェインレス用とカフェイン有り用で分けるためにこっちも買ってみるっていうのもありかな？と少し考えています。
カリタ 電動ミル ナイスカットミル
予算を多めにさける方は断然電動のミルがおすすめです。
ハンドミルで挽き目を変える場合は上についている金具を外して調節するのですが、電動のミルであればダイヤルを回せばすぐに調節することができるので遥かに楽ですし、豆から粉までが一瞬です。
あとは見た目がカフェっぽくておしゃれなインテリアとしても活躍してくれそうです。
話が逸れてしまいました、今はコーヒーマシンの話でしたね。
バルミューダ ザ・ブリューコーヒーメーカー
今欲しいのは高いですがバルミューダのザ・ブリューと言うコーヒーマシンです。
これはドリップに特化したモデルなので豆を挽くミルは無いのですが、プロのハンドドリップを研究し再現しているコーヒーマシンになります。
雑誌でもかなり評価されているのですごく気になっています。
自分のハンドドリップは独学のほぼ我流なのでプロとは程遠い味になっていると思います。
ただ豆をいいものにしているから美味しくなっていると言って過言ではないと思います。
プロのハンドドリップを機械で再現してくれているということであればいつでも同じ美味しい味を楽しむことができます。
どうしてもハンドドリップだと日によってバラツキが出てしまい味が変わってしまうのでいつでも同じ味で飲めるのは魅力的です。
パナソニック コーヒーメーカー NC-A57-K
バルミューダのコーヒーマシンに関してはミルが付いていないのに6万近くもしてしまいます。
デザインもいいですし、ハンドドリップに特化しているので魅力的ではありますが、普通に使うのであれば全部自動でやってくれた方がいいなとも思います。
パナソニックのものは全自動なので水と豆とフィルターをセットしたら後は機械がやってくれます。
個人的にはデカフェコースが付いているのも魅力的です。
カフェインレスのコーヒーはカフェインの入っているコーヒーに比べて飲みやすさはありますが、コーヒー感が少ないものが多いです。
それを抽出方法を変えてカフェインレスコーヒーでもコーヒー感を強く抽出してくれるモードが付いているので夜のカフェタイムをさらに充実したものにできるんじゃないかな？と思っています。
シロカ 全自動コーヒーメーカー カフェばこ SC-A352
これはミルも付いている全自動コーヒーマシンなのに加えてタイマー機能が付いています。
朝起きる少し前くらいの時間にセットしておくとコーヒーが入る香りや音で目覚めることができるんじゃないかな？と思っています。
保温機能も付いているのでタイマーでセットして二度寝をしてしまったとしてもコーヒーはあたたかいままなので安心です。
デザインもコーヒーマシンらしからぬ四角い見た目をしているのでインテリアとしても置きやすいのではないかな？と思っています。
上位機種だと豆や水を計測することなく入れておけば自動で計測をしてくれるそうです。
またデカフェコースも搭載しているそうなので個人的にはシロカの上位機種のものもありかな？と思えてきてしまいました。
最後に
コーヒーマシンもピンキリでいろいろあるので迷ってしまいます…
置き場所も取られるのでデザイン性も損ないたくないなとか、本当においしいの？といろいろ悩んでしまいます。
自分はかれこれ2年くらい悩んでいます笑
おすすめのマシンがありましたらコメントで教えてください！
最後まで読んでいただきありがとうございました！
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