2021/08/04　晴れ

　きょうも労働。あとこのまえ漬けたザワークラウトを食べてみたが、塩っ辛いな。5%は多かったか。ちょっと塩抜きして食べたほうがいい気がする。漬かり具合としてはまだシャキシャキ感があった。現在3日目。