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知って欲しいけど教えたくない饂飩店
タイトルの通りです。
このうどんを見て食べたいと思わない人がいるのだろうか?
この天ぷらをみて食指が動かない人がいるのだろうか?
この蕪と柿の小鉢を見て…以下略
御所東でひっそりとご夫婦2人で営んでいる小さな饂飩店。
でもお昼時には長蛇の列でうどん売り切れ次第終了。
蕎麦屋が多い京都で、やわごしうどんではなくしっかりとエッジがきいていながら讃岐とはまた違う独自のうどん。
時間に余裕を持って是非とも食べて欲しい、京の一品。
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