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日々の暮らし

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なんてことないけど大事なこと
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#米粉のキャロットケーキ

「暮らしの手帖」を初めて買う

「暮らしの手帖」を初めて買う

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いつもは立ち読みの
「暮らしの手帖」
今回も本屋さんでパラパラ開いて
読んでみたら強く惹かれて
初めて!購入しました

表紙の

“丁寧な暮らしではなくても”

というコピーに肩のちからが抜けて

載っている野菜スープは2度作り
イカと大根の煮物も簡単でとてもおいしかった

でも、時短できるわけではない
ニンニクのお尻を十字に切って
油を入れた鍋を傾けながら弱火で
気泡が少なくなるまでニンニク

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米粉のキャロットケーキが焼けた
明日、アイシングも作って乗せて完成
すごくいい匂いがする!