【復習】パンベーシック3(あんぱん/チーズパン/りんごパン)1回目
初めてのなのに、2倍量で作ってアクシデント発生。
復習日2021.6.22 1回目
自分でいうのもなんですが、なんとも不格好な出来上がりでした。
あんぱん/チーズパン/りんごパン 1回目
子沢山いとこ一家にあげるということもあり、せっかくならと2倍量で作ったよ。
ホームメイドクッキングで習ったものは、全て機械でコネられるようにベーカーズパーセントが表記されてて便利だよ。
具です。
一次発酵中に作っておきます。
ベンチタイム。このときは、まだよかったんだ。生地に具を