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《パン》ベーシックコース復習

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ホームメイドクッキングで習ったパンの復習の様子です。たくさん復習して上手くなりたい。
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2021年6月の記事一覧

【復習】パンベーシック6(バターロール&ツオップ)4回目

復習日2021.6.2 復習率ダントツNO.1のパンになりましたヽ(´▽`)/ なんと言っても〝バターロール〟はメジャーなパンなので、誰かに贈るときにには一番候補に上がるよね。しかも一緒に作る〝カフェオレツオップ〟が激ウマなのだ。 〝バターロール〟&〝カフェオレツオップ〟こちらが材料です。 いつもマヨネーズ状に準備しておくコーヒー。しか〜し、水を入れすぎて今回緩かったんだ。結局、成形までやりづらさを引きずったわ。これから水分量を気をつけよう。 何度やってもバターロールの