お手軽にキャンプメシを作る

夏がますます深まってきたこの頃ファミリーキャンプも楽しみになってきますね。キャンプでは火をおこしたりテントを張ったり、防虫対策したりタスクが多いので料理も簡単なものにしておく術をもっておくとエンジョイ要素が高まります。

今週チャレンジした簡単な料理たち。

手羽元

おじさんになるとガッツリ脂は重くなってくるのですが、手羽は非常にリーズナブルに旨味の強い部位をちょうどいい感じで摂取できます。

マルゲピッツア

生地があれば意外とお手軽なのがマルゲピッザ。記事は１から作らなくてもペーストで売ってるので具材を乗せてBBQと一緒にいただけます。

ステーキ丼

赤身肉をシンプルに焼いて飯盒にバウンドさせます。超シンプルですが至高の逸品。何の肉でも簡単。

焼きバナナ

いろんなフルーツで応用できます。アルミホイルでじっくり焼けばトロトロになりますし焦げ付きにくいです。

ツナきゅうり

ツナもきゅうりも簡単に調理できてスパイスを足すだけで随分といろんな味を楽しめます。夏の味覚。