深夜に食べる馬刺し

最近深夜作業でお夜食食べる機会が増えてしまったので元気が出る赤肉を食べたいと思い、馬肉を仕入れました。

脂身の多い牛肉よりはヘルシーなので、少し罪悪感は薄れます。

薄く切って醤油とわさびでいただくのはなかなか良かったです。