【全文公開】 CHAPTER 3-04 素材の力で殴れる お手軽キャンプメシ入門

「デザイン読書日和」という同人誌即売会＆交流会で出典した『 田舎暮らしを科学する仕事っぽくないデザイン』（¥300）全60Pのスローライフエッセイ、全文公開チャンレジです。

田舎暮らしを科学する 仕事っぽくないデザイン - 黒崎BASE - BOOTH

今回は3章「暮らしを彩る健康的な習慣づくり」より、「CHAPTER 3-04 素材の力で殴れるお手軽キャンプメシ入門」の記事公開です。

CHAPTER 3-04 素材の力で殴れるお手軽キャンプメシ入門

自宅で過ごす時間も多くなり、そろそろ自炊のレシピに困っていませんか？ 家キャンプと組み合わせてオススメしたいのが”キャンプメシ”。今回は我が家が実践したいくつかのキャンプメシの紹介やオススメのリソースをご案内します。

CHAPTER 3-04-01 生き急いでいるズボラの民にうってつけのスタイル

人にもよりますが時間のコントロールが難しいのがリモートワークの辛いところ。タイムマネジメントが不得意な人間の一人で、仕事の都合に合わせて御飯の時間が短く不規則になりがちです。
キャンプ料理はいつでもどこでも手軽にできるスキルだと思うので、覚えておいて損はないです。
キャンプメシは火起こしなど省いたバーナーを前提とすればシンプルで簡単なレシピがほとんど。片付けや準備がズボラな人でも素材さえ多少こだわれば短時間でメチャウマなご飯が秒速でできるだけでなく、片付けも一瞬です。

図 : クッカーに素材を詰めてバーナーにかけるだけ

CHAPTER 3-04-02 動画を撮影して調理工程の振り返る

YouTubeショート動画の撮影しながら自分の作った料理の工程を振り返るなど、毎日の料理が楽しくなりました。若干マルチタスクで忙しいですが洗い物が少なくて非常に満足しています。単に食べるより映えなんかも気にしながら調理すると日々の食に対する意識が変わりますね。
世の中には様々レシピ本がありますが最近のオススメはYouTube や動画を見て工程の流れで覚えるやり方です。作ってみたいという臨場感は秘奥に大切で、日々のか可処分時間を動画視聴に使わせてもらっています。

図：ソロキャンレシピ動画で著名なリロ氏のチャンネル

まとめ

前回に続き家キャンプ特集回です。コロナ禍ではステイホームが多く外に出れない期間が多かったですが、シングルバーナーやちょっとしたツールの工夫で家でも十分にアウトドアっぽいご飯が楽しめます。

リモートワークになったからと言って時間に余裕ができたりするかというと現実はそうでもないことが多く、洗い物や準備も手間なことが多いです。

不便を愉しむのがキャンプだなんて言うこともありながら、繊細な作業は嫌だなんて矛盾を抱えるのがキャンプの民です。

色んなスタイルはありますが、導入的に家でキャンプメシの練習をしてみるのはおすすめです。

次回に続く。@norinity1103でした。