じゃがいものマリネ

【材料】
じゃがいも（あればメークイン系）・・・・・１個

●醤油・・・・・・大さじ１
●酢・・・・・大さじ１
塩・こしょう・・・・・少々
ごま油・・・・・適量

【下準備】
じゃがいも・・・・・皮をむいて、５㎜薄の半月切り
●を合わせておく

作り方
１、フライパンに油を敷き、じゃがいもに塩こしょうしながら両面を焼く。
２、じゃがいもを●の合わせダレに漬ける。

レシピのポイント！

じゃがいも
実は、低カロリーでビタミンＣが豊富な
夏にぴったりの野菜。
ポテトサラダやコロッケ、フライドポテトなど
重たくカロリーが高くなりやすい調理法ではなく
さっぱりと食べるとダイエットの味方です！

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