マガジンのカバー画像

サンパウロ生活

81
地球の反対側の日常◇人の温もりと多様性に魅せられて: https://noriko-do-brasil.amebaownd.com/  ◇stand.fmからは音声配中:http…
運営しているクリエイター

#料理

質実剛健ミナス料理 -サンパウロ便り

前回は陽光あふれる北東部海岸のバイーア料理をお伝えしました。 今日は、バイーアの古都とも…

ブラジルの美味◇バイーアの心地よい風 -サンパウロ便り

ブラジル北東部 太陽あふれる海岸、バイーア。 歌や踊り、遊びや料理… かつての古都、ブラジ…

【ブラジルの地酒ピンガ◇レストランの中にワイナリー】サンパウロ便り

サトウキビから作るピンガ。 cachaça -カシャッサとも言います。 カイピリーニャ( -caipirin…

隠れ家のキッチン② -サンパウロ便り

北部のアツい海岸、バイーア地方の料理を食べさせてくれる こんなレストランもわが家から歩い…