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笑い声が響き渡る会社!経営理念は「幸福笑来」です♪
9月18日に咲美堂漢方薬店の開店10周年です!
個人事業として薬膳スクールをして15年ですが、法人化して10年の節目の年。
苦しいときもありましたが、毎日ガハガハ笑っております。
漢方薬店と薬膳スクールを運営する株式会社咲美堂の経営理念は「幸福笑来」です。
「笑って」来るです!!
「招来」ではなく…。
会社の代表をしている私は、会社の経営理念は私の理念でもあります。
ということで、ずっと笑っています。
まったくお勉強にはならない記事ですが、最後にステキな薬膳レシピがあるので、最後まで読んで下さいね!
植物が育つ会社
神戸市中央区の漢方薬店で、漢方カウンセラーとして診断して10年。
「本物の中医学」で薬膳を伝えて15年。
10000人以上に中医学で心を笑顔にしてきた池田のりこです。
薬膳のセミナー、講演、企業様での研修、漢方薬のカウンセリング、レストランの薬膳監修などをしています。
セミナールーム側から見た、物販スペースです。
この丸テーブルで漢方相談やお悩み相談などをしています。
テーブルの上には枇杷之助、左側の白い壁のところにはガジュ子がいます。
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スタッフが食べた枇杷の種を水に浸けて発芽させ、土に植え替えたら…
めちゃくちゃ成長した~!!
相談のときに、よく「自分がどうありたいか?」という話をするのですが、そのときに必ず出演してくれます♡
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/115632482/picture_pc_a0f958fe8013e88be5416957097a0035.jpg?width=1200)
そして、今枇杷之助が住んでいるこのお家には、もともとガジュ子が住んでおりまして…。
あまりにも狭くて苦しそうなので、大きなお家に引っ越したら…
めっちゃ大きくなった~!!
![](https://assets.st-note.com/img/1694147650840-6xHhqgvi74.jpg?width=1200)
ご来店の際は、ぜひ枇杷之助とガジュ子に「かわいいね♡」と話しかけてあげて下さいね。
他のグリーンたちもスクスク育っていますよ~!!
ファン急増中!!
枇杷之助とガジュ子のファンが増えているのですが、インスタの店舗スタッフの投稿のファンも急増しております♪
イラストが得意で描くお仕事もしている彼女との出会いは…
呑み屋のカウンター(笑)
「土日を含む週に3日ほど来てくれる近所の子、おらんかなぁ…」と某呑み屋のカウンターでぼやいていたら…
「行きますよ!!徒歩10分掛からないっす!」と。
おったーーー!!
酔っ払ってる姿しか見たことがない人のもとで働こうと思ってくれるなんて、なんて奇特な人だ…。
「念のために履歴書を…」と受け取って、初めて名字を知ったという…。
そして…
「ちょーーーー!!!!めっちゃ若いやーーーーん!!!!!!
私より20歳も若いやーーーーーん!!!
えーー?!平成?!平成なん?!」と言っていると
「せんせ、もう令和ですよ。平成なんて昔ですよ!!」と。
そっかぁ…昭和46年生まれ、もうびっくりたまげたさー!!
という彼女が描く「咲美堂のなんかええ感じの日々」は、大人気なのです。
これ↓↓↓最後まで見てね♪
実は…
事前の投稿確認とかなく、お昼ごろにインスタを見て初めて知ります。
すぐ側にいるのに、いつの間にかアップされていて…
「ちょぉーーー!!めっちゃかわいいやぁ~ん!!最高やわぁ~!!」とガハガハ笑っていたら、「見たか…」とニヤリとされる…。
先程の投稿の最後に出てくる「アニマルセラピー」は、私のリラックス法なのです。
ガーーーーーッ!!と仕事をしては、かわいい動物のインスタを見て、ほへぇ~となっています。
パンダが多いのですが、最近ドハマリしている子がこちら。
最後に描かれているスマホの中は、この子です。
「たまらん…たまら~ん♡」と言っている姿を遠くから見られていたよう…。
黒木耳のレシピあり〼
店舗スタッフは、商品のPOPや値札も描いてくれています。
ご来店のときに、探してみてね。
ある日、「せんせ、ちょっと…」と呼ばれ…
「黒木耳、もうっちょっと出て欲しいいんですよねぇ…
せんせ、なんか作って」と。
「えっ…わたしですか?!はい、分かりました…」ということで…
黒木耳を一晩水で戻し…
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/115634398/picture_pc_2bccc75b0a482a7c4aaaf48f774cae45.png?width=1200)
そして、佃煮を作ってみた~!!
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/115634391/picture_pc_d07fb1b73a87981322617588919cfedc.jpg?width=1200)
「作ったよ~!!」とスタッフに言うと…
「ちゃうねん…レシピ!!ほれ、レシピ!!」とレシピを催促されまして…
そんなもん…
ない…
適当やし…
「思い出せ~♪」と言われて、「配合はこんなかんじ。これぐらいの黒木耳量を使ったら、これぐらいできるねん」と手で表現しながら言った結果…
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/115634734/picture_pc_d40dafb422780947b273b883e1b1a708.jpg?width=1200)
そのままやん!!!(笑)
ということで、レシピです。
適当な配合なので、お好みで調整してね。
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/115634739/picture_pc_264ab13fede82a9400d3615906f0cfc8.png?width=1200)
レシピは印刷して店内にも置いています。
ご自由にお持ち帰り下さいませ♪
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/115634390/picture_pc_cff20e8b8681041c7c7f2c8035227369.jpg?width=1200)
10周年記念の感謝の気持ちとして、とってもかわいいギフトを作っています。
月末には納品されそうなので、いつも応援してくださる方にプレゼントしますね♡
お楽しみに。
今日はひとり勤務なので、午後から妄想を膨らませながら企画を練ります!
もちろん、途中でかわいい動物の動画を見ます♡
心と体とご機嫌を整えて、笑顔で過ごしましょう~♪
おしまい。
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※声の調子が治ったら再開します…もうちょっと…
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