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かんたん薬膳レシピ

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作り置き薬膳おかずや外食での薬膳の記事です。
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記事一覧

今週の作り置き薬膳おかずは9種類

途中まで記事を書いていたのに、続きを書くのをすっかり忘れておりまして… GWってなんだかリ…

イライラしたり考え事が多い方へ:薬膳レシピ「ホタルイカと豆苗のペペロン風」

4月って本当に慌ただしいですよね。 お客様も忙しくて気が上がっている方が多いです。 私もち…

今週の作り置き薬膳おかずは14種類

定期的にやってくる、電源オフの日。 突然やってくるのが、厄介なのですが…。 でもそういう…

春土用の薬膳レシピ「小松菜と新玉ねぎのおかかポン酢和え」

春の土用期間が始まっていますが、体調を崩されていませんか? 漢方相談をしていると「あ、そ…

今週の作り置き薬膳おかずは8種類

定休日の朝は、日盤吉方取りからスタート! 今日は南東の八白土星が取れる日だったので、神戸…

これからはトマトと卵よ!

月火曜日が定休日の私にとって、土曜日や日曜日が週末気分です。 そして同時に作り置きが底を…

「心も肌も潤う薬膳スープセット」作ろうかなと考え中!

3月はいろいろとあって、ちょっと心が疲れました… あ!もうすっかり大丈夫ですよ!! 食べ物が悩み事を解決してくれることはないけど、疲れた心と身体を癒やしてくれます。 考えたくても体が元気じゃないと難しいしね。 私は「薬膳ですべての体調を改善してやる!!」なんて思いはあまりなくて、みなさんの心と身体に少し余裕ができて、またがんばれるようになったらいいのになぁ~と思っています。 私を助けてくれたのが、薬膳スープ。 化学調味料を使わず、自然な甘さを感じてほっこりするスープは

今週の作り置き薬膳おかずは11種類!重大なミスをやってしまったー!

普段は帰宅が遅くて料理ができないので、定休日に作り置きをしています。 朝の日盤吉方取りを…

蓮の実と竜眼肉が入荷!心配事が多くて胃腸の調子が悪く眠れない方にピッタリ!

以前からご要望の多かった、蓮の実と竜眼肉が入荷しました! 本日より店舗とオンラインショッ…

今週の作り置き薬膳おかずは9種類

いろいろとやることが多くて、あっという間に夜になってしまいました…。 先週はプチ旅行に行…

美肌のための薬膳レシピ「薬膳ピクルス」と「なつめ酢」

気温差やストレスなどでも乾燥するお肌。 乾燥する季節の秋よりも、今の季節の方が乾燥するん…

19時からの「今週の作り置き薬膳おかず」は12種類

定休日の今日、ゆっくり起きました。 本当は早起きしていろいろするつもりだったのですが、頭…

【掻きむしってしまう辛い皮膚炎に】イライラしたら食べて!5分でできる薬膳レシピ「…

漢方薬店でお客様のお悩みの原因を探って、漢方薬を選ぶ仕事をしています。 なんでも診るけど…

今週の作り置き薬膳おかずは12種類!

定休日は作業的な仕事は控えて、企画や考えることをしています。 作業的なものは、残業や徹夜(しないけど…)でもできるし、店舗営業をしながらでもできるので…。 でも、じっくり考えたり、企画を練るときはひとり静かに過ごす方がはかどります。 普段あまり歩かないので、吉方取りやお買い物を兼ねて、1万歩ほど歩きました。 お肉を大量に買ったので、ちょっと筋トレみたいになったけど。 肉類まとめ買い神戸市中央区の漢方薬店で、漢方カウンセラーとして診断して10年。 「本物の中医学」で薬膳