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パティスリーくるみの枕 モンブラン


パティスリーくるみの枕 (Instagram)
(埼玉県さいたま市)
モンブラン

断面

①栗(渋皮)
②栗クリーム(洋酒、柔らか)
③生クリーム
④栗ペースト(洋酒)
⑤スポンジ
⑥カシスソース
⑦スポンジ

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