ゼロウェイストな手作り納豆①
材料１つ、世界一簡単な自家製納豆毎日毎食食べても飽きない、それくらい納豆が好き。
一人暮らしをしていた頃、朝食を食べる時間が無い時はとりあえず納豆だけ食べて会社に行ったりした。
夜も帰ってきたら蕎麦を茹で、納豆ぶっかけて食べる。
そんな日も多かった。
たとえ冷蔵庫がスカスカでも納豆さえあれば安心、そんな感じ。
が、海外では納豆は高級品。
ここドイツでも冷凍の3パック入りで3.5ユーロ～5ユーロ程する。
(1ユーロ136円の今、500円~680円くらい！）
それもカチコ
