すき煮

久しぶりに実家に帰ってきました。
私の家はすき焼きという名前の【すき煮】なのです。

昔から母は全て入れてお鍋のように煮込んでしまう。
鍋に入れられた食材もまさか煮込まれるなんて思わないでしょう。
今となっては実家の懐かしい料理です。

私も結婚したら【すき煮】作ってみようと思います。

まずは、すき焼き作ってみよう。