マガジンのカバー画像

裾野さんのおひとり分レシピ

8
ノンマリで公開中の短編小説「お裾分け好きの裾野さん」の作中に登場するメニューをオマージュしておひとり分のレシピをご紹介します。
運営しているクリエイター

2020年7月の記事一覧

おひとり分レシピ(1) |五穀米とナスたっぷりの挽き肉レトルトカレー

おひとりさまのおひとり時間に寄り添うWEBマガジン「nonmari(ノンマリ)」で連載をスタートした短編小説「お裾分け好きの裾野さん」。主人公の大学生・琴乃とお隣の住人・裾野さんとの交流を描いたお話です。作品内では、ほっこり心があたたかくなるような裾野さんのお料理が登場します。 第1〜2話に登場するのは「カレーライス」。ノンマリ編集部スタッフが、お話の中に登場する料理の再現に挑戦してみました。裾野さんはイチから手作りのカレーのようですが、今回はレトルトカレーを使って、手作り

おひとり分レシピ(2)|オクラの力で夏バテ防止

おひとりさまのおひとり時間に寄り添うWEBマガジン「nonmari(ノンマリ)」で連載中の短編小説「お裾分け好きの裾野さん」。主人公の大学生・琴乃とお隣の住人・裾野さんとの交流を描いたお話です。作品内では、ほっこり心があたたかくなるような裾野さんのお料理が登場します。 第3話に登場するのは「ぬか漬けと味噌汁」。ノンマリ編集部スタッフがお話の中に登場する料理の再現に挑戦!ぬか漬けを自分で作るのは大変なので今回はスーパーで調達します。味噌汁は、インスタント味噌汁に旬のオクラを簡

おひとり分レシピ(3)|超カンタン♪サバ缶の冷や汁

おひとりさまのおひとり時間に寄り添うWEBマガジン「nonmari(ノンマリ)」で連載中の短編小説「お裾分け好きの裾野さん」。主人公の大学生・琴乃とお隣の住人・裾野さんとの交流を描いたお話です。作品内では、ほっこり心があたたかくなるような裾野さんのお料理が登場します。 第4話に登場するのは「鮎の塩焼き」。鮎を手に入れるのは難しい場合もあるため、今日は魚つながりで、夏にさっぱり冷たくて美味しい「超カンタン♪サバ缶の冷や汁」レシピをご紹介します。 <材料>・サバ煮 缶詰 ・豆

おひとり分レシピ(4)|ひっくり返さなくてもできる、だし巻き卵

おひとりさまのおひとり時間に寄り添うWEBマガジン「nonmari(ノンマリ)」で連載中の短編小説「お裾分け好きの裾野さん」。主人公の大学生・琴乃とお隣の住人・裾野さんとの交流を描いたお話です。作品内では、ほっこり心があたたかくなるような裾野さんのお料理が登場します。 裾野さん第五話に登場するのは「だし巻き卵」。ノンマリ編集部スタッフが、お話の中に登場する料理の再現に挑戦してみました。 ひっくり返したり巻いたり、テクニックが必要な「だし巻き卵」ですが、今回はひっくり返すこ

おひとり分レシピ(5)|電子レンジでつくるなめらかプリン

おひとりさまのおひとり時間に寄り添うWEBマガジン「nonmari(ノンマリ)」で連載中の短編小説「お裾分け好きの裾野さん」。主人公の大学生・琴乃とお隣の住人・裾野さんとの交流を描いたお話です。作品内では、ほっこり心があたたかくなるような裾野さんのお料理が登場します。 裾野さん第六話に登場するのは「プリン」。ノンマリ編集部スタッフが、お話の中に登場する方法と同じく、電子レンジでプリンを作ってみました。 <材料> ・卵 1つ ・牛乳 ※できあがりは卵の匂いがします。より

おひとり分レシピ(6)|豆腐一丁独り占め!カンタン揚げ出し豆腐

おひとりさまのおひとり時間に寄り添うWEBマガジン「nonmari(ノンマリ)」で連載中の短編小説「お裾分け好きの裾野さん」。主人公の大学生・琴乃とお隣の住人・裾野さんとの交流を描いたお話です。作品内では、ほっこり心があたたかくなるような裾野さんのお料理が登場します。 第7話に登場するのは「天ぷら」。天ぷらを自宅で揚げるのは少々手間なので、今日は揚げつながりで「豆腐一丁独り占め!カンタン揚げ出し豆腐」レシピをご紹介します。 焼き揚げる方法なので、少量の油で作れます。揚げ出

おひとり分レシピ(7)|ミキサー要らずのバナナジュース

おひとりさまのおひとり時間に寄り添うWEBマガジン「nonmari(ノンマリ)」で連載中の短編小説「お裾分け好きの裾野さん」。主人公の大学生・琴乃とお隣の住人・裾野さんとの交流を描いたお話です。作品内では、ほっこり心があたたかくなるような裾野さんのお料理が登場します。 第八話に登場するのは「バナナジュース」。ノンマリ編集部スタッフが、お話の中にでてくる方法と同じようにミキサーを使わずに作るバナナジュースに挑戦してみました。ぜひ、お話を読みながら一緒にお召し上がりください。

おひとり分レシピ(8) |お惣菜をアレンジして作るカンタン南蛮漬け

おひとりさまのおひとり時間に寄り添うWEBマガジン「nonmari(ノンマリ)」で掲載中の短編小説「お裾分け好きの裾野さん」。主人公の大学生・琴乃とお隣の住人・裾野さんとの交流を描いたお話です。作品内では、ほっこり心があたたかくなるような裾野さんのお料理が登場します。 第九話に登場するのは「南蛮漬け」。揚げ物を酢の効いた出し汁に漬ける料理ですが、イチから揚げて作るのではなく、お惣菜を活用して作るレシピを紹介します。夏にぴったりのさっぱり南蛮漬け。スーパーのお惣菜コーナーで揚