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ノグチノブコ
2023年9月16日 19:59
料理は適度な気分転換になることもありますが、作るの面倒な時が大半。特に、暑い時。やらないで済むなら何もしたくない。でもなんか食いたい。でもカップ麺とか暑い。面倒、暑いのジレンマ。こんな時こそ豆腐丼！いろいろ薬味を載せる豪華版にしましたが、豆腐＋ご飯だけのシンプル版でも成立するのがすばらしい。味は、個人的にはめんつゆが丁度いいなと思ってます。さらにそこに梅酢を合わせたパターンが一
2023年5月28日 17:39
昔、友人から教わった豆腐丼がとにかくカンタンでけっこうおいしい。毎年、夏場のひとりランチにヘビロテしてます。【豆腐丼】１人分・絹ごし豆腐１パック（150ｇ、３つで１つのやつ）・レタス 適量 ※フリルレタスが歯ざわり良くておすすめ。・ミニトマト ２～３個※トマトがなかったとしてもレタスはあった方が良いです。※温泉玉子を載せるとさらにボリュームがupします。（タレ）・お酢：マヨネー
