今年も梅仕事。

早いもので6月。

今年も、梅シロップつけました！

いつもは、梅を洗ってヘタをとってと、下処理が大変なのですが、今年はお友達から、下処理した梅をいただけました。

氷砂糖を交互にしきつめていくのみ。

めちゃ早く仕込みが終わりました！ビックリ。

そして、氷砂糖が溶けてきて、いい感じになってきましたよ。

noteで梅仕事の事を書くのはもう何年めでしょうか。笑

今年も大きなガラス瓶に！