【函館旅】すし雅（寿司_函館_20240620）

函館自由市場にあるお店。
平日9:50に記帳して11:15に呼び出しなので約1時間待ち。

お寿司は本日のおすすめを1貫ずついただく。

激うまタコ頭
地物マコカレイ
活チュンチュン
スルメイカ
地物ヒラマサ
トキシラズ
キングサーモン
活チュンチュン

どれも美味しく、特に地物カレイ、ヒラマサが美味かった。肝が乗った活チュンチュンは旨くておかわりしました。

丁寧な仕事しながらも優しく声掛けてくれるマスター。カウンター4席、待ち覚悟の人気店。

ご馳走さまでした。