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【函館旅】ラーメン 滋養軒(ラーメン_函館_20240621)

函館塩ラーメン


平日12:00、待ち約20人。後ろに並び15人。
途中スープ切れで閉店。
13:05着丼。約1時間は待つ人気店。

あっさりしていて旨味ある出汁の効いた透き通ったスープは、中細麺がよく絡み美味い。それとこのラーメンはメンマが凄く合う。

特別感はないが洗練された味を楽しめる人気店。
ご馳走さまでした。

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