【山口・下関・北九州旅】一久 新川店（ラーメン_宇部新川_20240718）

ラーメン

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平日11時過ぎ。並び無し。
宇部新川駅の目の前にある立地。

三平からの宇部ラーメン2杯目。こちらは入口から豚骨臭がして、ざらつきあるスープもしっかりクサくて美味い。カエシの塩味はあるが後味引かず食べやすい。個人的には匂いの割にちょっと薄い。

エヴァンゲリオンを知らないのですが、庵野監督が愛した宇部市民のソウルフードだそうです。

ご馳走さまでした。