レシピ〜ハーブチキン〜

〜材料〜

・鶏もも肉・・・1枚

・ローズマリー・・・１本

・タイム・・・１本

・ニンニク・・・１片

・塩・・・小さじ1

・こしょう・・・少々

・オリーブオイル・・・大さじ１

〜作り方〜

１．ローズマリー、タイム、ニンニクをみじん切りにする。

２．1と塩・こしょう、オリーブオイルを混ぜ合わせて、鶏もも肉全体にまぶして15分ほど置いておく。

３．鶏もも肉を皮の方からフライパンで強火で焼く。

４．焼き目がついたら裏返して中火で蓋をして焼いて完成！！