レシピ〜厚揚げの煮物〜

〜材料〜

・厚揚げ豆腐・・・１丁

・水・・・350mL

・顆粒和風だし・・・大さじ１

・醤油・・・大さじ１

・みりん・・・大さじ１

・砂糖・・・小さじ１

〜作り方〜

１．厚揚げを食べやすい大きさに切る。

２．鍋に水、和風だし、厚揚げを入れて中火で煮る。

３．沸騰したら、醤油、みりん、砂糖を入れて落とし蓋をして煮る。

４．厚揚げに味が染み込んだら完成！！