おからパウダー&蓮根すり身入り　和風煮込みハンバーグ

おからパウダー&蓮根すり身入り　和風煮込みハンバーグを作りました。

和風煮込みハンバーグ材料

業務スーパーでおからパウダーが安かったので、ハンバーグのつなぎに使用しました。
蓮根は府中の市場で購入した蓮根をすりおろして卵の代わりに…。

和風煮込みハンバーグの食卓

焼き目をつけて、煮込んでからとろみをつけて完成！

和風煮込みハンバーグ作り置き

多めに作ったので、残りは一人ご飯用の作り置き！

作っている行程などYouTubeサブチャンネルで紹介しています。

是非、ご視聴ください。