小嶋屋総本店様

2/19 おはようございます。

昨夜は、地元の名店 #小嶋屋総本店 さんでお蕎麦を食べて来ました。
私はいつもの野菜天へぎにしました。
改めて…お蕎麦はお店で食べるのが一番です。

わさびは、お蕎麦に直接付けて食べた方が佳いそうです。

私の場合、ゆず七味で食べ始め、仕上げをわさびでスルスルと(*^^*)

今までわさびをそばつゆに入れておりました。なるほど、お蕎麦に直接付けた方が一層美味しく頂くことが出来ます。