松田家
家系らーめん 松田家 に行ってきました。
僕が頼んだのは豚骨醤油玉だったはず!
(券売機で買う方式のため間違ったのかも。玉が入ってなかった)
麺の固さ、油の量、味の濃さがえらべるんだけれど
麺は固くあとは普通で頼みました。
久々に濃い豚骨を食べましたね。
麺が固いといいつつ、博多ラーメンほど固くはなりません。
雑炊にしたら美味しそうって思ったけれど
ご飯の粒が潰れているタイプのライスだったため
あんまり美味しくなかった....
なんか僕の食レポ文句ばかりだなあ
(´Д` )
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