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知覧茶


鹿児島出身の方から良いお茶をいただきまして、知覧町はお茶処で有名なんですね。(知りませんでした。)
お茶を美味しく飲んだ後、茶葉にぽん酢をかけて食べました。業務スーパーの柚子ぽん酢です。
以前行った函館の「ティーショップ夕日」で、お茶請けにこのように出していたのを思い出してやってみました。

彼の方達も、眼下に茶畑を見ていたんでしょうか?
ゆっくりとお茶を味わいながら、感謝の気持ちが自然と湧いてきました。

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