![見出し画像](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/58145960/rectangle_large_type_2_f3842c04909e63684d1a8885261d4f9c.jpg?width=800)
デーツってちょっと苦手だなと思ったけど…。
デーツ(ナツメヤシ)。
貧血の予防、骨粗鬆症の予防、
免疫力アップ、心血管疾患の予防、
ストレス緩和、便秘改善、
むくみの解消、糖質の代謝を促進
ビタミンB2、亜鉛も含まれて
栄養価が高いのに
カロリー控えめ。
甘みが強いのにGI値が低く
血糖値が急上昇しにくい。
美容と健康に
いいこといっぱいのデーツなので
食べてみようと思ったけど
ドライフルーツ独特の食感や
黒糖のように甘ったるい感じが
苦手だと感じてしまった。
だけどデーツの間にクルミを挟んで
いただくと、あら不思議。
甘さが緩和されて
とっても食べやすく美味しくなりました。
デーツとクルミ、相性ばっちりですね!
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?