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デーツってちょっと苦手だなと思ったけど…。

デーツ(ナツメヤシ)。

貧血の予防、骨粗鬆症の予防、
免疫力アップ、心血管疾患の予防、
ストレス緩和、便秘改善、
むくみの解消、糖質の代謝を促進
ビタミンB2、亜鉛も含まれて

栄養価が高いのに
カロリー控えめ。

甘みが強いのにGI値が低く
血糖値が急上昇しにくい。

美容と健康に
いいこといっぱいのデーツなので
食べてみようと思ったけど
ドライフルーツ独特の食感や
黒糖のように甘ったるい感じが
苦手だと感じてしまった。

だけどデーツの間にクルミを挟んで
いただくと、あら不思議。
甘さが緩和されて
とっても食べやすく美味しくなりました。

デーツとクルミ、相性ばっちりですね!

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