2020.08.15 麹町カフェ (半蔵門・麹町)
灼熱ですね汗
日差しが痛くて、喉もここのところ痒いのですが、光化学スモッグが発令されるようになりました。コロナで一時期は空気良かったのに残念。
茹だりながらも麹町カフェさんに行ってきました☆
外から見るより広い店内で、更に後ろに広いスペースがあります。この立地で贅沢な敷地面積。
ここは無農薬野菜や化学肥料未使用の野菜を取り扱っているので、ベジタリアンメニューも豊富です。でも気分はお肉。唯一お肉が入ってそうだったビーフバーガーに。
まずスープがやってきました。
ひよこ豆、トマト、かぼちゃなどが入ったスープ☆素材をいかした野菜の優しい甘味のハーモニー
そしてハンバーガー🍔🗡
牧草で育った牛さんのビーフバーガー☆
驚くほど脂身がなく、肉汁が全くでないです。
だけと美味しい…!この歳になるとビーフパテが辛くなる事が度々ありますが、ビーガン用のパテのような、全くもたれない謎肉になっています。
バンズも少々噛みごたえがあるので、お肉もあわせて顎が鍛えられる感じです。幸せ。
ジューシーなお肉も好きですが、こういう身体を労わるようなお肉も良いですね。
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?